Unsere Cocktails
kristallklares Wasser der Südtiroler Berge, edle Fruchtsäuren vom Ahrntaler Weizen, karibische Aromen aus Jamaica und ein zarter Hauch von der Île Bourbon, harmonisieren in einzigartiger Weise und verleihen dieser süßen Versuchung ihr samtiges Bukett.
Es ist eine abenteuerliche Kombination.
Reines Gebirgsquellwasser aus dem kristallinen Urgestein der Dreitausender des Alpenhauptkammes, der das Zillertal von Südtirol trennt, verarbeitet in der Brauerei „gustAhr“ zu prickelndem Weizenbier voller aromatischer Fruchtsäuren. Mineralhaltiges Wasser aus den tiefen der karibischen Vulkane, eingelagert im karibischen Zuckerrohr und im traditionellen „Pott still Verfahren“ zum typischen „Jamaica - High Ester Rum“ gebrannt. Nach biologischen Richtlinien angebauter Weizen aus dem Piemont, vergoren im Gletscherwasser von Monte Rosa und Mt. Blanc und in einer High-End Destille zu hochreinem Kornbrand verwandelt. Ein Hauch der unvergleichlichen Vanille von der „Île Bourbon”, der französischen Insel mitten im indischen Ozean (La Reunion). Und (natürlich) ein paar geheime Zutaten…, harmonisieren in einzigartiger Weise und verleihen dieser süßen Versuchung ihr samtiges Bukett.
Artikel-Nr.: 23
Als Sinnbild für Schönheit und Kraft alpiner Bergwälder, hat die Zirbelkiefer schon längst alle Herzen erobert. Der würzigharzigeGeschmack weckt unmittelbare Erinnerungen an sorglose Zeiten auftirolerischen Almen. Ein flammender Gruß aus den Bergen Südtirols.
Artikel-Nr.: 28
Ein Parfüm zum Trinken, flüssiges Aroma, sozusagen, nussig, sündig und süß. Vollreife Haselnüsse, aus kontrolliert biologischem Anbau, sanft geröstet, mazeriert, destilliert und raffiniert mit feinstem Invertzucker. Ein unwiderstehliches Elixier für Naschkatzen, und eine Zierde für jede Sammlung edler Liköre.
Artikel-Nr.: 37
Blue Jean - Premium still - AlpenHigh® Dry Gin - limited Gold Edition 2021 - full proof 58 % Vol. In einer edlen Geschenksverpackung mit den besten Gin-Cocktail Rezepten.
Artikel-Nr.: 24
Ein wohlschmeckendes Elixier, mit eigensinnigem Geschmack aus dem blutroten Wurzelstock des aufrechten Tormentills.Schon im Altertum gegen Blutungen und zur Wundreinigung verwendet, vermittelt es immer noch ein Gefühl von wohltuender Heilkraft.
Artikel-Nr.: 30
Rose, oh reiner Widerspruch, Lust, Niemandes Schlaf zu sein unter soviel Lidern. R.M.Rilke "BlueJean", Der Gin aus den bleichen Bergen, den Dolomiten.„Botanicals“:Wacholderbeeren (alkoholische Mazeration und Destillation)Wacholderzweige (Hydrolat)Rosmarin (Evaporation und Destillation)Buddhas Hand, eine Zitronat-Zitrone wie der Cedro....
Artikel-Nr.: 43
Ein besonders edler Trinkbecher, aus Ton gebrannt, der in "Pichl" im Gsieser Tal schon seid Urzeiten genutzt wird, und anschließend im Holzfeuer geschwärzt. Diese Methode nennt sich Schwarzbrand oder „Bucchero“ (aus dem Protugiesischen „bucaro“, was wohlriechende Tonerde bedeutet). Die so hergestellten Keramikprodukte haben die Eigenschaft, wertvolle...
Artikel-Nr.: 22
Der angenehm bittere Auszug aus der Wurzel des gelben Enzians, entfaltet ebenso als Aperitif wie auch als Digestif seine wohltuende Wirkung. Geerntet an den schroffen Berghängen der Südtiroler Dolomiten überträgt er die urtümliche Kraft des Gebirges direkt auf die Seele des heilsuchenden Genießers.
Artikel-Nr.: 33
Die Meisterwurz, ein königliches Wesen. Sie ist umgeben mit einer Aura von Glanz und Selbstverständlichkeit. Sie fördert die Verdauung, löst Blähungen und als „Ginseng der Alpen“ hilft sie „dem Meister auf die Meisterin“. Der Bergkristall, das Symbol der Vollkommenheit, und Klarheit. Ein Zauberstein und Sitz der Götter. Als Stein der Vernunft...
Artikel-Nr.: 27
Ein verführerisch- aromatischer Trunk, mit dem samtigen Aroma herzhafter Bergkräuter und dem zartbitteren Feuer von Leidenschaft & Lebensfreude. Die wohltuende Wirkung für Körper und Seele belohnt den Genießer, der es versteht in Gesellschaft zu feiern, oder allein…
Artikel-Nr.: 32
Der Holunder hat einen festen Platz in der Naturheilkunde und ist auch in der Mythologie von Bedeutung, so ist er „Frau Holle“, der Erdgöttin geweiht. Holundertinktur (sprich Schnaps) ist seit alters her ein bewährtes Mittel bei hartnäckigen Erkältungen.Die „Blume“ ist typisch und einzigartig und erinnert an den erfrischenden Duft von Zitronen.Ebenso...
Artikel-Nr.: 40
Special Art Edition nach einer Idee des Künstlers Luis Seiwald. Etikette: Ausschnitt aus dem Werk „Eden“, 2016. ITALIAN GRAPE – Grappa wird original immer aus Weintrester gebrannt. Jedoch auch reiner Traubenbrand wir oft als Grappa gehandelt. Durch aromatische Zusätze wie süße Gewürze bis hin zu Zitrusfrüchten, kandiertem Obst und Auszügen von...
Artikel-Nr.: 36
Die würzigen Südtiroler Speckaromen sind die Botanicals von: Speck&Gin. Zutaten: Blue Jean – AlpenHigh® Seppila. Aromatischer Auszug vom Speck des Produzenten „Typisch Toni“ aus Bruneck. Nach einer Idee von „IHA Barmeister Lercher Stefan“ (Hotel Quelle - Gsies)
Artikel-Nr.: 41
Special Art Edition nach einer Idee des Künstlers Luis Seiwald. Etikette: Ausschnitt aus dem Werk „Eden“, 2016. CARRIBIAN CANE – Ein Brand aus Zuckerrohrsaft, destilliert im „coffey still“ Verfahren. Dabei kondensieren unerwünschte Fuselalkohole und der Brand wird dadurch reiner und leichter im Körper. Eine additive Reifung im Eichenfass auf getoasteten...
Artikel-Nr.: 42
Special Art Edition nach einer Idee des Künstlers Luis Seiwald. Etikette: Ausschnitt aus dem Werk „Zwischenraum“, 2016. IRISH GRAIN – Single Grain Brand aus Weizen, destilliert im „coffey still“ Verfahren. Dabei kon- densieren unerwünschte Fuselalkohole und der Brand wird dadurch reiner und leichter im Körper. Eine additive Reifung im Akazienfass auf...
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kristallklares Wasser der Südtiroler Berge, edle Fruchtsäuren vom Ahrntaler Weizen, karibische Aromen aus Jamaica und ein zarter Hauch von der Île Bourbon, harmonisieren in einzigartiger Weise und verleihen dieser süßen Versuchung ihr samtiges Bukett.
